יום חמישי, 2 בפברואר 2012

קישוטי ירקות vegetables garnishes

כל אובנטו יצא נשכר מקישוטי ירקות. זה גם יפה, זה גם בריא, זה גם כייף להכין אותם.
אחד מקישוטי הירקות האהובים עליי אלו הן מושיות השבע העשויות עגבנית שרי. חיפושיות משה רבנו- בשפה מדוברת. הן נראות ממש טוב על מצע נודלס או אורז, ותמיד מוסיפות לבנטו חיוך וצבע- שני מרכיבים חשובים לבנטו מוצלח. 



הנה מושיות השבע
והנה וידאו שמסביר צעד צעד איך עושים אותן:


עגבניית השרי הזו התחפשה לדג קוי בבריכת אטריות שעועית



גזר טרי חתוך כפרח- הרבה יותר חמוד
והנה הוידאו שמסביר איך עושים פרחים כאלה:



בקופסת הבנטו של מריו יש פטריות  מ... צנונית! 
והנה וידאו שמסביר איך עושים פטריות כאלה:

וזה הוא אחד הבנטואים האהובים עליי, והוא נוצר ממש כפי שאני מציירת, בלי תכנון מראש. 
גזע העץ עשוי אוניגירי משולש עטוף נורי, עלוותו עשויה פרחי ברוקולי מאודה וסביבם כתר עגבניות שרי מכופה באדממה.


הנה גזר גמדי מבושל ומסודר כרעמת האריה
והנה הודאו שמסביר איך מכינים אוניגירי כזה:

ואם נשוב רגע אל עגבניות השרי,
הרי שמקליפתן העדינה אפשר ליצור ורדים מדהימים לאובנטו של יום האהבה
או סתם לבוקר רומנטי במיוחד...

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה